2 1
Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.
Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deEnsalada de judías verdes con caballa
Descripción de la receta Ensalada de judías verdes con caballa
Para hoy te proponemos una ensalada verde con tomate y caballa. Una receta rica, rápida y muy sencilla.Recetas de Ensaladas » Ensaladas de verduras
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 10 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 13 Julio de 2010
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de judías verdes con caballa?
- 400 gr. de judías verdes troceadas (frescas o congeladas)
- 2 latas de caballas en aceite (bien escurridas)
- 1 tomate de ensalada
- 1 pimiento en conserva (en vinagre, asado,...)
- 1/2 cebolla pequeña
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
- Orégano
¿Cómo se prepara Ensalada de judías verdes con caballa?
Cocemos las judías verdes en agua hirviendo con sal hasta que queden tiernas. Las escurrimos y las pasamos por debajo del chorro de agua fría.
Mientras, pelamos y picamos el tomate en cuadraditos muy pequeños, también el pimiento y lo mismo con la cebolla. Lo colocamos en un bol, añadimos media cucharadita de orégano, una pizca de pimienta, aceite, vinagre al gusto, y mezclamos bien.
Montamos la ensalada colocando primero las judías verdes, sobre ellas los filetes de caballa y finalmente echamos el aliño sobre la ensalada con una cuchara, repartiéndolo bien. Sazonamos al gusto.
Nota del autor
Para principiantes lo ideal es utilizar las judías que venden ya cocidas o las de bote.
Vídeos relacionados
La receta de Ensalada de judías verdes con caballa no tiene comentarios
¿Quieres comentar la receta de Ensalada de judías verdes con caballa?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.
Recetas de cocina
Recetas relacionadas
Recetas de cocina más buscadas
Siguiente objetivo: 200.000 cocinillas. ¡Únete!
Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate